Exploitation familiale située au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy, dans le LOT (46).

Nous produisons des canards gras depuis 18 ans, notre savoir faire nous viens de nos parents et grands-parents. Notre production est essentiellement vendue aux consommateurs directement à la ferme, sur les marchés locaux et dans les Salons, du type Pari Fermier.

Nos canards gavés au maïs grain entier pendant 15 jours, vous garanti une qualité de viande et une qualité gustative exceptionnelle. Nous élevons également des agneaux sous le Label Rouge Agneau Fermier du Quercy, depuis sa création en 1996.

Nous commercialisons la plus grande partie de nos agneaux par le biais d'un Groupement d'Eleveurs, et, aussi directement à la ferme, sous forme de colis (agneaux entiers ou demis, découpés par nos soins).

Soucieux de respecter l'environnement, toutes les eaux utilisées pour la transformation de nos canards et agneaux, sont traitées et filtrées avant d'être rejetées dans le milieu naturel.

Proche d'un réseau de chemins typiquement lotois, notre exploitation vous ouvres ses portes toute l'année, et, plus particulièrement l'été (Juillet-Août), ou nous serons heureux de vous accueillir pour vous proposer de vous restaurez directement au cœur de la ferme le midi de Mardi à Dimanche.

Nous vous souhaitons une bonne dégustation de nos produits.